Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

CURRY NA MLEKU KOKOSOWYM

Uwielbiam curry na mleku kokosowym, z dużą ilością świeżej kolendry. Ostatnio dużo eksperymentuję z dodatkami. Mieszam ze sobą różne warzywa, nie koniecznie te, z których tradycyjnie przygotowuje się te potrawę. Zawsze jednak podstawa - czyli sos pozostaje bez zmian...
Dziś podam przepis na curry, które gotowałam w plenerze...

Składniki (porcja na 2 osoby):

Sos:

czerwona cebula3 ząbki czosnkupapryczka chilli (opcjonalnie)liście limonki kafirupasta curry (ilość według uznania) - u mnie żółta https://przepisychinskie.pl/Zolta-Pasta-Curry-400g / curry w proszku (opcja) puszka mleka kokosowegosos sojowysok z cytryny/limonki/ocet jabłkowyoliwa / ulubiony olej Farsz: 8 szt. szparagówpęczek rzodkiewkiczerwona paprykaświeża kolendra / koperekulubiony ryż  Wykonanie: 
Na odrobinie oliwy lub oleju zeszklij pokrojoną w cienkie plastry cebulę, posiekany drobno czosnek i papryczkę chili. Dodaj trochę soli i pieprzu. W między czasie, w garnku zacznij gotować ryż. Gdy cebula wraz z czosnkiem się zesz…

Najnowsze posty

BRAZYLIJSKIE NALESNIKI Z TAPIOKI

PEŁNE DZIECIĘCEJ RADOŚCI KULKI MOCY

CHRUPIĄCE CHIPSY Z KRÓLA ZIEMNIAKA

PIZZUCHA NA SPODZIE Z BIAŁEJ RZODKWI

SŁODKO - SŁONY ZIELONY MIX czyli SAŁATKA OWOCOWO - WARZYWNA

WEGAŃSKI SMALEC

BARDO ZDROWY I SMACZNY CHLEB Z SAMOPSZY NA ZAKWASIE

PASTA Z TOFU I AWOKADO

ŚMIETANKA KOKOSOWA

KOKOSOWY OBŁOCZEK