KONFITURA RÓŻANA

 Smak i zapach tej konfitury kojarzy mi się mocno z dzieciństwem, z czymś bardzo miłym i przyjemnym, z latem, słońcem, działką... 

Postanowiłam zamknąć te wspomnienia w słoiczku, żeby móc do nich częściej wracać ;)

Składniki:

• dużo płatków róży, ważne żeby miały intensywny zapach (najwięcej ile uda Ci się nazrywać )
• dowolne słodzidło (ilość wg uznania, tak żeby było dla Ciebie wystarczająco słodkie ;) ) 

Wykonanie: 

Płatki róż możesz opłukać w letniej wodzie i obsuszyć na ręczniku papierowym. Ucierać z dowolnym słodzidłem, najlepiej w moździerzu, ale jeśli nie masz, możesz też użyć do tego blendera. Jeśli blendujesz to nie na bardzo gładką masę. 

Gotową konfiturę przełóż do słoiczka i ciesz się zapachem i smakiem dzieciństwa kiedy tylko masz na to ochotę :) 

Świetnie pasuje do lodów, lemoniad, ciast... 

Smacznego :)